Foto: Pixabay |
Pada zaman sekarang yang sebagian besar sudah sadar akan kesehatan tentu tidak sembarangan memilih makanan dan peralatannya. Seperti peralatan dapur dari kayu saat ini semakin populer karena terlihat alami, ramah lingkungan, dan tidak merusak anti lengket yang ada pada permukaan alat masak. Dan untuk selengkapnya bisa Anda kunjungi thekitchentrends untuk mencari informasi tentang peralatan dapur.
Berikut ini ada beberapa peralatan dapur dari kayu yang umum digunakan di rumah adalah:
Talenan Kayu
Talenan kayu sangat populer dan sering terlihat karena berfungsi sebagai alat untuk memotong bahan makanan. Yang tidak kalah penting talenan yang terbuat dari kayu adalah tidak membuat pisau cepat tumpul. Selain itu, talenan kayu memiliki seni yang indah karena bisa dijadikan pajangan hiasan rumah.
Sendok Kayu
Sendok kayu tidak hanya membantu untuk mengambil makanan dan menyuapkan ke mulut akan tetapi digunakan juga untuk mengaduk ketika makanan sedang dibuat. Sendok kayu tidak merusak permukaan peralatan masak anti lengket dan yang pasti kayu tidak menghantarkan panas.
Spatula Kayu
Spatula kayu sangat berguna untuk mengaduk adonan, masakan atau membalik makanan pada saat diolah. Sama seperti sendok kayu, spatula kayu juga tidak merusak permukaan alat masak.
Mangkuk Kayu
Mangkuk kayu dapat digunakan sebagai wadah untuk menyajikan makanan segar seperti buah atau biji-bijian. Mangkuk kayu juga sering digunakan sebagai wadah untuk menyimpan bahan makanan.
Piring dan Gelas Kayu
Piring dan gelas kayu akan terlihat indah dan memiliki kesan natural pada meja makan Anda. Namun, perlu diingat bahwa peralatan makan dari kayu tidak disarankan untuk digunakan setiap hari karena lebih mudah menyerap noda dan bau.
Alat Pengaduk Madu
Alat pengaduk madu yang terbuat dari kayu memiliki desain yang unik dan berfungsi untuk mengambil madu dari toples.
Keuntungan Menggunakan Peralatan Dapur Kayu
- Ramah Lingkungan. Peralatan dapur kayu terbuat dari bahan alami yang dapat terurai.
- Tahan Lama. Jika dirawat dengan baik, peralatan dapur kayu dapat bertahan lama.
- Tidak Mudah Panas. Kayu tidak menghantarkan panas sehingga aman digunakan untuk mengaduk makanan panas.
- Tidak Merusak Peralatan Masak. Peralatan dapur yang terbuat dari kayu tentu tidak akan menggores permukaan peralatan masak seperti panci atau wajan yang dilapisi anti lengket.
- Tampilan Estetik. Peralatan dapur kayu memberikan kesan seni natural dan indah pada dapur Anda.
Perawatan Peralatan Dapur dari Kayu
- Cuci dengan Tangan Jangan mencuci peralatan dapur kayu di mesin pencuci piring. Cuci dengan tangan menggunakan air yang mengalir dan sabun ringan.
- Keringkan Segera Setelah dicuci, kemudian dikeringkan dengan tisu atau kain yang bersih.
- Hindari Rendam. Jangan merendam peralatan dapur kayu terlalu lama karena dapat menyebabkan kayu melengkung atau retak.
- Olesi dengan Minyak. Olesi peralatan dapur kayu dengan minyak mineral atau minyak sayur dan keringkan secara berkala untuk menjaga keawetan dan kelembabannya .
Tips Memilih Peralatan Dapur Kayu
- Pilih Kayu Berkualitas. Pilih peralatan dapur kayu yang terbuat dari kayu keras seperti jati, mahoni, atau akasia.
- Perhatikan Porositas. Pilih kayu yang memiliki pori-pori yang rapat agar tidak mudah menyerap noda dan bau.
- Periksa Finishing. Pastikan permukaan kayu halus dan tidak ada serat kayu yang tajam.
Dengan perawatan yang tepat, peralatan dapur kayu dapat menjadi teman Anda saat membuat hidangan yang enak di dapur.
0 Comments