 |
| Foto: Pixabay |
Makan merupakan salah satu hal mendasar manusia untuk bertahan hidup dan meningkatkan ketahanan terhadap penyakit. Orang-orang di dunia mempunyai culture sendiri dalam hal makanan. Baik itu jenis makanan, bahan makanan yang diolah dan disantap, maupun waktu untuk makan. Untuk ragam informasi unik dan menarik seputar makanan sehat bisa mengunjungi https://www.foodprocessingexpo.net karena makanan sehat bukan hanya untuk membuat perut kenyang tapi membantu untuk menghindari tubuh dari segala macam penyakit yang berbahaya.
Orang-orang Indonesia mempunyai kebiasan makan tiga kali dalam sehari, yaitu sarapan atau makan pagi, makan siang dan juga makan malam. Diantara waktu-waktu tersebut, seringkali terdapat kesalahan dalam menentukan makanan yang tepat untuk dikonsumsi di malam hari.
Makan malam sendiri secara eksplisit tidak diwajibkan, namun memiliki makan malam merupakan kebiasaan yang dianjurkan untuk menjaga kesehatan dan kekuatan tubuh. Berikut beberapa alasan mengapa makan malam juga dianggap penting:
- Makan malam berguna untuk menghindari lapar, lapar dapat menyebabkan seseorang lemah, tidak bertenaga dan tidak dapat melakukan aktivitasnya.
- Makan malam mampu mengembalikan energi setelah melakukan aktivitas baik yang ringan maupun yang berat dan membantu mengembalikan energi setelah aktivitas sehari-hari.
- Dapat memenuhi kurangnya nutrisi pada tubuh, makan malam membantu memenuhi kebutuhan nutrisi harian.
- Makan malam membantu mengatur metabolisme tubuh
- Makan malam membantu meningkatkan kualitas tidur karena pada saat tidur pun tubuh masih membutuhkan energi walaupun tidak banyak.
- Makan malam juga mampu membantu mengurangi stres dan rasa cemas.
Adapun anjuran-anjuran yang harus kita perhatikan ketika makan malam, diantaranya:
1. Usahakan malam jangan terlalu larut malam karena dan usahakan waktu makan malam di waktu petang atau paling lambat makan malam tiga jam sebelum waktu tidur.
2. Sebaiknya memilih makanan yang ringan dan mudah dicerna tubuh, jadi kita harus menghindari makanan berat yang sulit dicerna oleh tubuh karena pada saat tidur tubuh tidak banyak melakukan aktivitas.
3. Minum air putih yang cukup. Dengan minum air putih membantu melancarkan pencernaan dan menghindari tubuh dari kekurangan cairan atau dehidrasi.
Makan malam seringkali menjadi penyebab timbulnya penyakit, karena pemanfaatannya yg tidak baik. Misalnya, kurangnya waktu dalam mempersiapkan makan malam, membuat orang-orang Indonesia di hari-hari produktif dalam bekerja, lebih memilih menyiapkan menu makan malam seadanya, ataupun memesan makanan siap saji melalui aplikasi-aplikasi pengantaran, dikarenakan mereka diburu waktu beristirahat guna melanjutkan aktifitas keesokan harinya.
Tapi harus juga diperhatikan untuk memilih menu yang sesuai dengan makan malam, berikut makanan yang sebaiknya dihindari saat makan malam
Makanan Tinggi Lemak Jenuh
Kadar kolesterol akan meningkat di dalam darah dan resiko sakit jantung pun juga meningkat. Contohnya adalah daging merah berlemak, gorengan, kulit ayam, keju berlemak tinggi.
Makanan Tinggi Garam
Kandungan garam yang berlebihan juga tidak baik untuk tubuh karena tekanan darah akan meningkat dan resiko sakit jantung pun juga meningkat. Misalnya makanan olahan, keripik, saus kemasan, ikan asin.
Makanan Manis
Makanan manis tentu mengandung gula yang berlebih misalnya kue, coklat, permen, dan minuman yang bersoda. Konsumsi gula berlebih dapat memicu kenaikan berat badan, diabetes, dan masalah gigi
Makanan Pedas
Makanan pedas juga memicu naiknya asam lambung dan dapat mengganggu tidur. Misalnya Cabai rawit, sambal, kari.
Makanan Berat
Makanan berat sebelum tidur dapat mengganggu proses pencernaan dan membuat sulit tidur. Misalnya Nasi putih dalam jumlah banyak, mie instan, makanan cepat saji.
Minuman Berkafein
Kafein dapat mengganggu tidur dan meningkatkan kecemasan. Misalnya Kopi, teh hitam, minuman energi.
Alkohol
Alkohol dapat mengganggu kualitas tidur dan meningkatkan risiko berbagai penyakit.
Sedangkan saat weekend atau hari libur mereka memilih menu-menu junkfood dibandingkan makanan sehat untuk tubuh. Memang tidak salah pada hari-hari tertentu ingin menikmati makanan cepat saji ini tapi yang perlu diingat tidak berlebihan.
Memberikan asupan makanan sehat ke dalam tubuh merupakan hal yang harus selalu diperhatikan, adalah salah satu bukti kita bersyukur kepada Sang Pencipta karena telah memberikan kesempurnaan pada makhluknya.
Nah itulah tadi pembahasan tentang bagaimana memilih makanan yang tepat untuk makan malam. Semoga bermanfaat dan dapat menambah wawasan dalam memilih menu makanan yang tepat untuk tubuh.
0 Comments